В ведомстве установили, что в одном из блюд школьного обеда была обнаружена котлета с плесенью в конце сентября 2025 года. Блюдо заменили, в аналогичных порциях плесень не нашли.
“В самой школе при приготовлении блюд допускалось использование продукции без товаросопроводительной документации и посуды со следами ржавчины, работники кухни не проходили обязательные периодические медицинские осмотры, в помещения пищеблока не оборудованы исправной системой горячего водоснабжения”, — говорится в сообщении.
Прокуратура внесла директору школы представление и возбудила в отношении него дело об административном правонарушении по части 1 статье 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Нарушения устранили и заменили кухонное оборудование.
.jpg)
Чтобы добавить комментарий, вам необходимо авторизоваться